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<躍雨文庫>【港式 點心＆小吃 / 蔡潔儀 著】100道 Hong Kong-Style Dim Sum & Snacks #3061120N
（本体価格￥）
キターーーーーーーー萬里機構
100 種類の有名な香港スタイルの点心と軽食。
内容は、屋台の軽食、茶樓の珍味、家庭料理、お祝いの糕點に分かれています。
英語も並記の各レシピには実用的なヒントが記載されているため、学びやすく理解しやすく、比較的簡単に作れると思います。
☆Size：横17.5cm×縦24cm×厚さ1.1cm
☆p247
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